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2011年湖北濠源生物科技有限公司研发中心自主研发生产出大豆寡肽,并成立大豆寡肽生产基地。 工厂位于湖北省蕲春县李时珍工业园区内,公司占地60亩,总建筑面积约10000平方米。 濠源生物是一家高科技生物制品企业,发明人王月爱先生经过多年反复的研究和实验,终于发明出无苦味大豆寡肽。2011年投产后,大豆寡肽粉年产量达300吨,是国内唯一一家工业化生产大豆寡肽的厂家,现有工人120人,资产总额20347.85万元。湖北濠源生物科技有限公司“无苦味大豆寡肽新工艺”成果鉴定会于2011年在湖北省科技厅举行,由工程院傅廷栋院士以及湖北省科技厅领导出席并鉴定。 大豆寡肽的理化性质 1.卓越的理化性质:口感好、风味好、无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等特点。 2.高营养:大豆寡肽的氨基酸组成与大豆蛋白相同,氨基酸种类数量全面,比例合适,具有优质植物蛋白的特点。 3.多种生理功能:吸收快速、不需消耗人体能量、不易饱和、不会增加胃肠功能负担、起到载体作用,可将人所食的各种营养物质运载输送到人体各细胞、组织、器官。 4.“双蛋白”理论:人体不仅需要摄取一定的动物蛋白,而且需要摄取一定的植物蛋白。牛奶是公认的优质动物蛋白(所以现在兴起牛奶混合植物蛋白的乳制品);大豆蛋白是公认的最优质植物蛋白,大豆寡肽的氨基酸组成与大豆蛋白相同,同样具有优质植物蛋白的特点。 5.安全性好:以大豆蛋白为原料,通过酶解、分离获得的大豆寡肽具备植物蛋白的安全性,且不会引起过敏。 蛋白质、多肽、寡肽的区别 分子量段 氨基酸个数 吸收部位 吸收率 载体功能 蛋白质 10000道尔顿以上 50个以上 小肠末端 不完全 弱 多肽 1000道尔顿以上 10—50个 小肠末端 不完全 较强 寡肽 180—1000道尔顿之间 10个以内 小肠近端 完整、完全 所有氨基酸载运功能的总和 濠源生物大豆寡肽的竞争优势 一、全球顶尖技术优势:目前全球工业化生产寡肽一共有5个国家,分别是美国、日本、法国、韩国(其中韩国的Nutrex技术有限公司的人寡肽被非常广泛的运用到护肤品中),第5个国家就是中国,而中国目前工业化生产大豆寡肽的企业唯有湖北濠源生物科技有限公司。 二、研发团队的优势:湖北濠源生物科技有限公司的研发团队由华中农业大学吴谋成教授领军,研发团队10余人。 三、分子量段优势:湖北濠源生物科技有限公司所研发生产的大豆寡肽分子量段均在300-700道尔顿,基本确定在500道尔顿左右,属于极其稀有的寡肽类别。 四、无苦味优势:湖北濠源生物科技有限公司通过新工艺获得的大豆寡肽,因完全无苦味从而极大的提升了大豆寡肽的品质,扩大了大豆寡肽的应用领域,从而大大增加了大豆寡肽的附加值和市场竞争力。 五、产能优势:年生产能力达300吨,保证了强大的市场供应能力。专业工业化生产无苦味大豆寡肽的企业中国仅此一家。 六、原材料供应优势:大豆寡肽的原材料是大豆分离蛋白,我国盛产大豆,因此在保证了大豆蛋白的供应量的同时也就确保了大豆寡肽的供应量。 七、销售渠道的优势:拥有稳定的销售渠道,已经成为多家企业指定的原料供应商。 八、运用领域的优势:医药领域、营养保健领域(老年人营养食品、糖尿病人群保健品、孕婴食品和学生、脑力劳动者食品等多个品类)、美容养颜领域,食品领域(包括功能性食品)。 |
公司名称: |
湖北濠源生物科技有限公司 |
公司类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
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公司规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
2015 |
资料认证: |
企业资料通过认证
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保 证 金: |
已缴纳 0.00元 |
经营范围: |
大豆多肽,
大豆寡肽
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主营行业: |
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